De Salame Crudo al Finocchio van producent Chiapella is een cacciatoriworstje van mager varkensvlees met venkel.
Deze worstjes van ongeveer 200 gram per stuk worden met de hand gemaakt en rijpen circa 30 dagen in een ruimte met gecontroleerde atmosfeer.
Deze handgebonden salami wordt geproduceerd door het Italiaanse familiebedrijf Chiapella dat bekend staat om de puurheid en ''echtheid" van zijn producten. De Salumieri van deze familie staat in Langa, gelegen in noordwesten van Itaië, vlak bij de Franse grens.
D.O.C.G. is het hoogste kwaliteits keurmerk van Italie.
Deze prijs is voor 1 heel worstje van ongeveer 200 gram.
Indien gewenst in vacuum verpakking geleverd zodat de salami niet kan uitdrogen. Geeft u dit alstublieft aan verderop in het bestelproces.





