Overheerlijke handgemaakte tortas volgens oud recept.
Tortas de gavino zijn gemaakt in de olijfolie producerende regio Sevilla. Van oudsher is dit product ontstaan door een overschot aan olijfolie waardoor de bakkers dit product verzonnen.
Het bestaat voornamelijk uit bloem en olijfolie aangevuld met zout, sesamzaadjes en anijs.
Ruim een kwart van het gewicht is te danken aan de gebruikte olijfolie.
De tortas zijn getopt met suiker en anijs en werden van oudsher gegeten bij de koffie en/of thee maar eigenlijk ook de rest van de dag.
per stuk verpakt in vetvrij papier in een doosje met 6 stuks.






